Arpa şehriye çorbası belki de yapılışı en pratik çorbalardan biri, ama en lezzetlilerinden de diyebilirim. İsterseniz domates ile isterseniz de salça ile hazırlayabilirsiniz. Bir de servis ettikten sonra üzerine limon gezdirdiğiniz de ise enfes bir lezzet elde ediyoruz.
Arpa şehriye çorbası tarifini dilerseniz tel şehriye ile hazırlayabilirsiniz.
Tel şehriye ile hazırlayacaklar içinse mutlaka dikkat etmeniz gereken nokta çorbayı çok karıştırmamanız gerektiği çünkü tel şehriye piştikçe yumuşayacak ve kırılgan bir hal alacaktır.
arpa şehriye çorbası, domatesli çorba tarifleri, çorba tarifleri, pratik çorba tarifleri
Arpa şehriye çorbası tarifini hazırladıktan sonra servis ederken dilerseniz üzerine maydanozları ince ince kıyarak ekleyebilirsiniz. Hatta bazen tarifin içine de maydanoz ekliyorum maydanoz aromasını yemeğe bıraktığı için öyle de çok lezzetli bir tat bırakıyor.
Bu tarifte temel baharatları kullansakta siz damak tadınıza uygun olarak istediğiniz baharat eklemesini yapabilirsiniz. Domates lezzetini öne çıkaracak baharatlardan olan kekik bu tarifte de kullanılabilir. Bunu haricinde eklediğiniz baharat olursa yorum kısmında paylaşmayı unutmayın ki hepimiz görüp deneyelim 🙂
Diğer çorba tarifleri için tıklayabilirsiniz : Çorba Tarifleri
Arpa Şehriye Çorbası
Sıcak Tencere . Tuğçe Özer ❤
Porsiyon : 4 Kişilik – Hazırlama Süresi : 5 Dakika – Pişirme Süresi : 20-25 Dk.
Nefis yemek tarifleri için Instagram ‘dan takip etmeyi unutmayın. Sıcak Tencere
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça veya 3 adet rendelenmiş domates
- 1 avuç + 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 1 litre sıcak su
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- Tereyağını tencereye alalım ve eritmeye başlayalım.
- Salça veya rendelenmiş domatesleri tencereye alarak kavuralım
- Sonrasında arpa şehriyeleri ekleyelim ve 4-5 dakika kavurmaya devam edelim.
- Sıcak suyu da üzerine ekledikten sonra orta/kısık ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Üzerine limon sıkarak veya maydanoz doğrayarak servis edebilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun,
Arpa Şehriye Çorbası tarifini uyguladığınızda #sicaktencere hashtagi ile paylaşıp beni de etiketlerseniz çok mutlu olurum 🙂
Diğer bir alternatif: Sebze Çorbası
Közlenmiş Domates Çorbası
– Kavanoz Etiketleri İçin Tıklayınız – ✌️
www.sicakatolye.com
