Kategori: En Sevilenler

kabak-köftesi
Ana Yemek, En Sevilenler, Fırın Yemekleri, Yemek Tarifleri

Fırında Kabak Köftesi

Kabak yemeği en çok yapılan sebzeler arasında bana göre, çorbadan salataya kadar her çeşitte kullanabiliyorsunuz. Üstelik dahil ettiğiniz yemeklere çok güzel uyum sağlıyor. Fırın yemekleri bu aralar çok sık paylaştığım tariflerden biri fırında kabak köftesi ise çok pratik ve kurtarıcı bir tarif. Daha önce yaptığım kabak tariflerinde genelde pişme sorunu yaşıyordum ama bu sefer galeta […]

Balkabağı Sinkonta
En Sevilenler, Yemek Tarifleri

Balkabağı Sinkonta

Balkabağı sinkonta ile ilk kez İzmir ‘de karşılaştım. İstanbul ‘da yaşarken böyle bir tarifin varlığından haberim yoktu. Alaçatı ‘da Asma yaprağı diye bir mekan vardır. Sahibi Ayşe Hanım bu tarifi bir güzel hazırlar ki sormayın. Orada tattığımda balkabağının bu hale getirilebileceğini bilmezdim. Balkabağını sadece tatlı ve turtalarda kullanmaya alışmış biri olarak yemeğini yapmak çok güzel […]

yemek
En Sevilenler, Mutfağa Giriş

Yemek.com ‘da Benden Bahsettiler :)

Yemek.com ‘da biriciğim Sıcak Tencere var ! İstanbul ‘a ailemi ziyarete gittiğim sıra da birden Instagram ‘da bir hareketlenme gördüm. O an hissettim profilimin bir yerlerde paylaşıldığını 🙂   Sonra birde ne göreyim çok uzun zamandır takip ettiğim yemek.com “Temmuz ayında takip edilmesi gereken En Lezzetli 10 Instagram Hesabı” başlıklı yazısında biriciğim sicaktencere.com ‘dan bahsetmiş 🙂 […]

Starbucks Kurabiyesi
En Sevilenler, Kurabiye Tarifleri, Yemek Tarifleri

Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi – Ödüllü Kurabiye   Starbucks kurabiyesi ödüllü bir kurabiye ne zaman pişirsem aynı gün içinde bitti, tadı o kadar güzel ki ceviz ve çikolata uyumu zaten efsane bir birliktelik oluşturuyorlar bir de sonradan hissedilen tarçın lezzeti ile tadı daha da güzel bir hal alıyor. Dediğim gibi daha pişer pişmez bizim evde tüketilmeye başlanıyor.Kahve ile […]

Magnolia Puding Tarifi
En Sevilenler, Tatlı Tarifleri, Yemek Tarifleri

Magnolia – Cookshop

Magnolia tatlısı ile ilgili bir çok farklı yapım tekniği olsa da ben cookshop magnolia tarifini tercih ederim 🙂 Her an hazırlanabilecek kolaylıkta olan bir magnolia . Mutfağınızda bulunan bir kaç malzeme ile kısa sürede servis edebilirsiniz. İsterseniz kaselerde, kuplarda ya da bir borcamda sunabilirsiniz. Türkiye ‘de magnolia tatlısı diye geçen bu güzelim lezzet yurtdışında muzlu puding adıyla […]

Kemik suyu
En Sevilenler, Ev Yapımı, Mutfağa Giriş, Nedir, Nerededir, Nasıldır?

Kemik Suyu Nasıl Yapılır? – Yavaş Pişim

Kemik suyu o kadar mucizevi bir şey ki yararının neler olduğunu bilseydiniz asla peşini bırakmazdınız. Bu konu hakkında araştırma yapmam bir kaç ay sürse  de her bir anına değdini söyleyebilirim. Hatta ben bu kadar fazla yararı olacağını asla düşünmezdim. Yabancı kaynaklardan baktığınız zaman her biri birbirinden önemli bir çok makale ile karşılaştım. Hepsini sizinle tek tek […]

Köri Soslu Tavuklu Makarna
En Sevilenler, Makarna ve Pilav Tarifleri, Yemek Tarifleri

Köri Soslu Tavuklu Makarna

Köri soslu tavuklu makarna hastasıyım diyebilirim. Ama genellersek böyle soslu makarna tarifleri denemekten büyük keyif alıyorum. Ben körili tavuklu makarna ile biraz geç tanıştım ama gerçekten büyük kayıpmış. Favori makarna tariflerim arasına girdi bile. Köri soslu tavuk tarifleri soya sosuna oranla daha lezzetli buluyorum. Hatta köri sanki tavuklar için bulunmuş bir baharat olmalı diye düşünüyorum. Ayrıca bu yazımı uçakta […]