Kategori: Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri

Brokoli Çorbası

Vitamin Deposu Brokoli Çorbası Brokoli çorbasını eşim çok sevmese de benim tadını sevdiğim çorbalardan, yapılış olarak bana biraz mercimek çorbasını anımsatıyor aslında. Kış aylarında mutlaka iki haftada bir yaptığım bir tarif buna ek olarak brokolinin salatası da çok güzeldir. 🙂 Brokoli tek başına oldukça yararlı bir sebze iken diğer sebzeler ile bir araya gelince ortaya bir […]

Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası

Hastalanınca ilk akla gelen bol limonlu bir terbiyeli tavuk suyu çorbası oluyor. Bazı tariflerde tavuk çorbası şehriyeli olarakta hazırlanıyor ama benim tercihim genellikle terbiyeli ve sadece tavuk parçacıklı olan bu tarif. Yapımı oldukça pratik bu tarifi aklınıza geldikçe yapmak isteyeceğinizden eminim, baş ucu tariflerinizden biri olacaktır. Terbiyeli tavuk suyu çorbasında dikkat : Terbiyeli tavuk çorbasında dikkat […]

Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri

Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası benim ilk yapmaya başladığım çorbalardan. Belki de bu yüzden diğerlerinden daha çok severim. Mercimek çorbası tarifi hem içeriğinde ki doyurucu ve besleyici sebzeleri sayesinden tam bir vitamin deposu hem de çokta uğraş gerektirmeyen hazırlama süresi sayesinde oldukça kolay bir tarif. Mercimek çorbası yapılışı bakımından da değerlendirilecek olursa 300gr. ‘lık 1 porsiyonda 130 kalori […]

Sos ve Reçel Tarifleri, Yemek Tarifleri

Salata Sosu : Mayonezli Hardallı

Ailecek salatayı tek başına bir öğün olarak tüketmeyi çok severiz. Bu yüzden bir süre sonra ister istemez yeni tatlar yeni bir salata sosu aramaya başlıyorsun ve benim ilk bulduğum tarif bu oldu 🙂 Kendi içimden geldiği gibi ve damak tadıma uygun lezzetleri bir araya getirdim. Sosu marul, şeker domates ve mısır ile hazırladığım bir salatada kullandım. İlave olarak ton […]

Çilek Reçeli
Ev Yapımı, Sos ve Reçel Tarifleri, Yemek Tarifleri

Çilek Reçeli Tarifi – 30 Dakika İçinde Hazır

Çilek reçeli baharın habercisi gibi mis gibi çilek kokuları tezgahlarda yükselmeye başladığında benim içimi bir mutluluk kaplıyor. Resmen mutluluk sebebi. Hem çok sevimli bir görüntüsü var hem de misler gibi kokusu, doğanın karşısında bir kez daha hayranlığımı dile getirmek isterim. Her mevsiminde mutlaka bu tarifi uygularım. Bir iki kavanoz kenara ayırıp gidip gelip yerim. Çilek reçeli tarifinin en […]