Çay ya da kahve beraberinde çok yakışacak harika atıştırmalıklar yapacağınız 3 Malzemeli Susamlı Krokan Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Az malzeme ile çok kısa sürede hazırlanan ve dilerseniz derin dondurucuda saklayıp dilediğiniz zaman tüketebileceğiniz 3 Malzemeli Susamlı Krokan Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırlayıp yayınladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, yapımı için gerekli olan malzemelerin ölçüleri ile birlikte listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı susam
1 çay kaşığı tereyağı ya da margarin
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
Orta ateşe ayarlanan ocağa yerleştirilen yanmaz yapışmaz tavaya 1 su bardağı toz şeker aktarılır ve spatula ya da tahta kaşık yardımıyla karıştırarak şekerlerin erimesi sağlanır.
1 çay kaşığı tereyağı ya da margarin eklenip karıştırarak ocağın altı kapatılır.
Son olarak, 1 su bardağı susam ilave edilerek hızlıca karıştırılır.
Önceden mutfak tezgahına serilen pişirme kağıdının üzerine, soğuması beklenmeden hemen aktarılır ve düzgünce yayılır.
Üzerine ikinci bir pişirme kağıdı kapatılır ve merdane yardımıyla bir miktar açarak düzeltilir.
Ardından, üstteki pişirme kağıdı alınır ve krokan bıçakla dilediğiniz boyutlarda kesilir.
15 – 20 dakika kadar derin dondurucuya kaldırılan krokanlar, sonrasında kesilen yerlerinden parçalara ayrılır.
Dilerseniz hemen tüketebileceğiniz ya da dondurucuda saklayabileceğiniz enfes susamlı krokanlar ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Comments