Çıtır dokuda ve iştah açan görünümde yapımı pratik enfes börekler hazırlanan Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tarifte iç harç olarak kullanılan peynir yerine, arzu ederseniz ıspanak, patates ya da kıyma ile deneyerek farklı lezzetlere de ulaşabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 – 50 dakika kontrollü olarak pişirilip ikrama hazır hale gelen Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
30 adet hazır baklava yufkası
Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurtanın akı
İç harcı için;
Ufalanmış beyaz peynir
1 tutam ince doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Üzerleri için;
1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
Susam
Çörek otu
Videolu Anlatım
Comments