Kolay ve pratik hazırlanışı ile akşam yemekleriniz için kısa zamanda yapacağınız harika bir seçenek olacak Hazır Mantı Pişirme Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Üzerine eklenen sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosuyla lezzeti tavan yapan Hazır Mantı Pişirme Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Yapımı için gerekli malzemelerin ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
400 gram hazır mantı
1 – 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yoğurtlu sosunu hazırlamak için;
1,5 su bardağı yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yoğurt suyu
Tuz
Salçalı sosunu hazırlamak için;
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı domates salçası
Az miktarda mantının haşlama suyu
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
Mantıların haşlama suyuna ekleyeceğiniz tuz ve sıvı yağ, birbirlerine yapışmalarını önleyecektir.
Yoğurtlu sosunu hazırlarken, kıvamını açmak için su yerine yoğurdun kendi suyunu kullanmanızı önerilir.
Salçalı sosuna bir miktar ekleyeceğiniz mantıların haşlanma suyu, kıvamının yanı sıra lezzetine de katkı yapacaktır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Comments