Hatay ve yöresinde sıkça yapılarak tüketilen enfes bir lezzeti evinizde pratik olarak nasıl yapacağınızı aktardığımız Humus Tarifi, tüm ayrıntılarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Deneyerek sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz besleyici ve sağlıklı bir yiyecek olan Humus Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan izlenebilir. Yapımında kullanılan gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
3 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağından 1 parmak az tahin
2 adet limonun taze sıkılmış suyu
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı su
Yarım çay kaşığı kimyon
Servis aşamasında;
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kırmızı toz biber, sumak
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
Haşlanmış nohutların dış kabukları, rondodan geçirmeden önce ayıklanarak temizlenmelidir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Comments