Geleneksel lezzetlerimizden birini pratik olarak tam kıvamında hazırlayacağınız Kolay Kalburabastı Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Desenini kazandırmak için kullanılan silikon altılığı, mutfak ürünleri satan mağazalardan oldukça ekonomik bir bedelle satın alabilirsiniz.
Tatlı hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst fırında fansız olarak yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Tatlının yapımına, hamurlara soğuk olarak ekleneceği için şerbetinden başlamanızı önerdiğimiz Kolay Kalburabastı Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Tatlının yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Şerbetini hazırlamak için;
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
Birkaç damla taze sıkılmış limon suyu
Hamurunu hazırlamak için;
3,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı irmik
125 gram (yarım paket) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1,5 çay kaşığı karbonat
Birkaç damla taze sıkılmış limon suyu
1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yoğurt
İç harcı için;
Doğranmış ceviz içi
Üzerlerini süslemek için;
Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi
Videolu Anlatım
Comments