top of page
  • Yazarın fotoğrafıSıcak Tencere

Mantar Kurabiye

Mantar kurabiye çocukluğumun kurabiyesi, en sevdiğim kısmı ise annemle hazırlarken kapağı kakaoya bulayıp kurabiyenin üzerinde ki o mantar görüntüsünü vermekti. Geçenlerde aklıma geldi hep daha farklı tarifler ararken birazda geleneksel bir şeyler denemek istedim. Kıtır kıtır kurabiyelerim oldu, hazırlanması çok pratik yapılışı aşırı kolay kurabiye tarifi Yumuşacık ağızda dağılan bir lezzet, üstelik en can alıcı kısmı ise hazırlama ve pişirme süresinin kısa olması yarım saate fırından çıkan harika kurabiyeler.

Mantar kurabiye tarifi için en dikkat edilmesi gereken nokta tereyağının oda sıcaklığında olması,

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifinde kurabiyeyi biraz daha lezzetlendirmek için mantar şeklini vereceğimiz kakao karışımına biraz tarçın ekledim ve fırında pişerken ki kokusu tüm evi sardı. Hatta bu tarife ufalanmış fındık parçaları da ekleyebilirsiniz.

pratik kurabiye tarifleri, nefis yemek tarifleri, denenmiş kurabiye tarifleri,

Kurabiyeleri 15 dakika fırında pişirmek yeterli oluyor. Sonrasında pişmedi diye düşünüp fırında bırakırsanız renkleri değişecek ve beyazlıklarını kaybedecekler. 15 dakika sonunda fırından çıkartıp dinlenmeye bırakabilirsiniz.

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

Sıcak Tencere . Tuğçe Özer ❤

Porsiyon : 25-30 Adet – Hazırlama Süresi : 10 Dakika – Pişirme Süresi : 15 Dk.

Nefis yemek tarifleri için Instagram ‘dan takip etmeyi unutmayın. Sıcak Tencere

Malzemeler

  1. 100 gram tereyağ (Oda Sıcaklığında)

  2. 1 adet yumurta

  3. 3/4 bardak pudra şekeri

  4. 1 bardak buğday nişastası

  5. 1 bardak un

  6. 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  1. 1 yemek kaşığı kakao

  2. Kapak 🙂

Yapılışı

  1. Tereyağ ile yumurtayı bir kap içerisinde çırpalım.

  2. Pudra şekeri ve nişastayı ekleyelim ve tekrar çırpalım.

  3. Kabartma tozu ile unu ekleyerek yumuşacık bir hamur haline gelene kadar yoğuralım ya da spatula ile alttan üste doğru karıştırabilirsiniz.

  4. Hamuradn cevizden biraz küçük parçalar kopartarak yuvarlayıp tepsiye dizelim.

  5. Kakaoyu bir tabağa dökelim ve kapağı kakaoya batırıp sonrasında kurabiyelerin üzerine bastıralım.

  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.

Afiyet bal şeker olsun,

Mantar Kurabiye tarifini uyguladığınızda #sicaktencere hashtagi ile paylaşıp beni de etiketlerseniz çok mutlu olurum 🙂

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Mail Adresi *

Abone Ol


0 görüntüleme

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page