Mantar kurabiye çocukluğumun kurabiyesi, en sevdiğim kısmı ise annemle hazırlarken kapağı kakaoya bulayıp kurabiyenin üzerinde ki o mantar görüntüsünü vermekti. Geçenlerde aklıma geldi hep daha farklı tarifler ararken birazda geleneksel bir şeyler denemek istedim. Kıtır kıtır kurabiyelerim oldu, hazırlanması çok pratik yapılışı aşırı kolay kurabiye tarifi Yumuşacık ağızda dağılan bir lezzet, üstelik en can alıcı kısmı ise hazırlama ve pişirme süresinin kısa olması yarım saate fırından çıkan harika kurabiyeler.
Mantar kurabiye tarifi için en dikkat edilmesi gereken nokta tereyağının oda sıcaklığında olması,
Mantar Kurabiye Tarifi
Kurabiye tarifinde kurabiyeyi biraz daha lezzetlendirmek için mantar şeklini vereceğimiz kakao karışımına biraz tarçın ekledim ve fırında pişerken ki kokusu tüm evi sardı. Hatta bu tarife ufalanmış fındık parçaları da ekleyebilirsiniz.
pratik kurabiye tarifleri, nefis yemek tarifleri, denenmiş kurabiye tarifleri,
Kurabiyeleri 15 dakika fırında pişirmek yeterli oluyor. Sonrasında pişmedi diye düşünüp fırında bırakırsanız renkleri değişecek ve beyazlıklarını kaybedecekler. 15 dakika sonunda fırından çıkartıp dinlenmeye bırakabilirsiniz.
Mantar Kurabiye Tarifi
Mantar Kurabiye Tarifi
Sıcak Tencere . Tuğçe Özer ❤
Porsiyon : 25-30 Adet – Hazırlama Süresi : 10 Dakika – Pişirme Süresi : 15 Dk.
Nefis yemek tarifleri için Instagram ‘dan takip etmeyi unutmayın. Sıcak Tencere
Malzemeler
100 gram tereyağ (Oda Sıcaklığında)
1 adet yumurta
3/4 bardak pudra şekeri
1 bardak buğday nişastası
1 bardak un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
1 yemek kaşığı kakao
Kapak 🙂
Yapılışı
Tereyağ ile yumurtayı bir kap içerisinde çırpalım.
Pudra şekeri ve nişastayı ekleyelim ve tekrar çırpalım.
Kabartma tozu ile unu ekleyerek yumuşacık bir hamur haline gelene kadar yoğuralım ya da spatula ile alttan üste doğru karıştırabilirsiniz.
Hamuradn cevizden biraz küçük parçalar kopartarak yuvarlayıp tepsiye dizelim.
Kakaoyu bir tabağa dökelim ve kapağı kakaoya batırıp sonrasında kurabiyelerin üzerine bastıralım.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
Afiyet bal şeker olsun,
Mantar Kurabiye tarifini uyguladığınızda #sicaktencere hashtagi ile paylaşıp beni de etiketlerseniz çok mutlu olurum 🙂
Mantar Kurabiye Tarifi
Mantar Kurabiye Tarifi
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Mail Adresi *
Abone Ol
Comments