Fazla zaman harcamadan pratik bir biçimde harika doku ve lezzette 20 adet poğaça elde edilen Mayasız Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
İç harç olarak kullanılan peynir yerine, patates ya da kıyma da kullanabileceğiniz Mayasız Poğaça Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Ayrıca, poğaçaların yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
İç harcını hazırlamak için;
200 gram beyaz peynir
1 tutam maydanoz
Üzeri için;
1 adet yumurtanın sarısı (önceden ayrılan)
1 tatlı kaşığı süt
Susam
Çörek otu
Videolu Anlatım
Comments