Aile bireylerinize çay ya da kahve eşliğinde tatlı bir sürpriz yapma fırsatını verecek Mikrodalgada 7 Dakikalık Islak Kek Tarifi, denemenizi önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Hazırlıksız yakalandığınız konuklarınıza mikrodalga fırını kullanarak 7 dakika gibi çok kısa sürede pişireceğiniz kek tarifini, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarından takip edebilirsiniz.
Yapımı kolay ve pratik Mikrodalgada 7 Dakikalık Islak Kek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırlayıp yayımladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan izlenebilir. Gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Kek hamurunu hazırlamak için;
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı oda sıcaklığında süt
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosunu hazırlamak için;
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
1 paket hazır çikolata sosu
Videolu Anlatım
Hazırlanış Aşamaları
Kek hamurunu hazırlamak için; 3 adet oda sıcaklığında yumurta ile 1 su bardağı toz şeker köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır.
Ardından, 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ ve 1 su bardağı oda sıcaklığında süt eklenir.
2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 yemek kaşığı kakao elenerek karışıma eklenir ve tüm malzemeler çırpılır.
İyice çırpılan kek hamuru, hazır hale gelmiştir.
Mikrodalga fırına ve boyutlarına uygun, kenarları biraz yüksek olan bir cam kap sıvı yağ ile yağlanarak hazırlanır.
Kek hamurunun tamamı fırın kabına boşaltılır.
Mikrodalga fırın, 900 Watt ve 7 dakikaya ayarlanarak kek pişirilir.
Süre sonunda pişip pişmediği kontrol edilerek, 2 – 3 dakika daha pişirilebilir.
Sosunu hazırlamak için; uygun bir tencerede 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı kakao bir araya getirilir.
Ocağa alınan tencerede şeker eriyene kadar karıştırarak pişirilir ve ılıması beklenir.
Fırından alınan kek, ilk sıcaklığı geçene kadar 5 dakika beklenir.
Ardından, kek dilimlenir ve üzerine hazırlanan kakaolu sos gezdirilerek ıslatılır.
Dilerseniz, hazır olarak satılan ve üzerindeki tarife göre yapacağınız çikolata sosunu kekin üzerine uygulayarak lezzetini taçlandırabilirsiniz.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
コメント