Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla paylaştığımız Karadeniz yöremizin meşhur Muhallebili Laz Böreği Tarifi, börek ve tatlıyı bir araya getirmesiyle farklı lezzet arayanlar için harika bir seçenek olacaktır.
Muska şekli verilerek hazırlanan hamurunun servis kolaylığı sağladığı Muhallebili Laz Böreği Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.
Tatlının yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Muhallebisini hazırlamak için;
1 litre (5 su bardağı) süt
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
4 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karabiber
Hamurunu hazırlamak için;
100 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 adet yumurta
6 su bardağı un
Hamurları açmak için;
Buğday ya da mısır nişastası
Üzeri için;
250 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
Videolu Anlatım
Comments