Küçük boyutuyla büyük lezzet sunan pratik mini pizza tarifi, atıştırmalık ihtiyacınıza hızlı ve lezzetli bir çözüm sunuyor!

Küçük boyutuyla büyük lezzet sunan pratik mini pizza tarifi, atıştırmalık ihtiyacınıza hızlı ve lezzetli bir çözüm sunuyor! Bu tarifle, geleneksel pizzanın eşsiz tadını minyatür boyutta deneyimleyecek ve her ısırıkta büyük bir mutluluk yaşayacaksınız.
Hamurunun kolayca hazırlandığı bu tarifte, sevdiğiniz malzemelerle mini pizzaları zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Renkli biberlerden, doğal pepperonilere; taptaze mantardan, peynir cümbüşüne kadar her malzeme, bu minyatür lezzet şöleninde yerini alıyor.
Yoğun iş temposunda veya aniden gelen misafirler için ideal olan pastane pizzası tarifi, her an pratik kurtarıcınız olmaya aday! Lezzetli, hızlı ve eğlenceli bir pizza tarifi deneyimi için mutfağa giriş yapın ve minyatür pizzalarınızın büyük lezzetini keşfedin.

Hazırlık Süresi : 60 Dakika - Pişirme Süresi : 20-25 Dakika - Porsiyon : 16-18 Adet
Pastane Pizzası İçin Malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru toz maya
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin
1 adet sosis
5 – 6 dilim sucuk
2 adet yeşil sivri biber
Rendelenmiş kaşar peyniri
Dilimlenmiş siyah zeytin
Çeri domates
Mısır
Sosu İçin
4 adet rendelenmiş domates
Kekik
Yapılışı
Adım 1
Ilık su, şeker ve mayayı kaba alalım ve mayanın kabarması için 10 dakika bekletelim.
Adım 2
Süt, sıvı yağ ve tuzu ilave ederek karıştıralım. Sonrasında unu kontrollü ekleyelim ele yapışmayan hamur kıvamına gelince üzerini örterek 30 dakika mayalandıralım.
Adım 3
Üzerine koyacağımız malzemeleri küçük boyutlarda doğrayalım.
Adım 4
Sosu için rendelediğimiz domatesleri ocakta 10 dakika kadar kaynatalım. Altını kapatıp kekik ilave edelim.
Adım 5
Mayalanan hamura hafifçe bastırıp biraz havasını alalım. Büyük bir parça kopartarak merdane yardımıyla açalım ve bardak yardımıyla da küçük parçalarda keselim. Bu aşamada dilerseniz küçük parçalar kopararak avuç içinizde de şekil verebilirsiniz fakat şekillerin düzenli olmasına dikkat edin.
Adım 6
Tepsiye dizdiğimiz parçaların üzerine önce domates sosu sürelim, ardından malzemeleri yerleştirelim.
Adım 7
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika altı da kızarana kadar pişirelim.
Comments