El açması hamur işlerinin en güzel örneklerinden biri olan Patatesli Sarıyer Böreği Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını ayrıntılarıyla takip edeceğiniz anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Patatesli olarak hazırlanan iç harcında dilerseniz damak tadınıza uygun peynir ya da kıyma da kullanabileceğiniz Patatesli Sarıyer Böreği Tarifi, Azime Aras YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Böreğin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
8,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
3 su bardağı su
Hamur aralarına sürmek için;
200 gram eritilmiş tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
7 adet haşlanmış orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 adet kuru soğan
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Üzeri için;
2 adet yumurtanın sarısı
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
AŞAĞIDAKİ SOSYAL MEDYA KANALLARIMIZA ULAŞMAK İÇİN ÜZERLERİNE TIKLAYIN
Kommentare