Hazır yufka ve milföy hamurunun birlikte kullanıldığı Peynirli Kafes Börek Tarifi, hazırlanış aşamalarını sesli anlatımından takip edeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Peynirin dışında iç harç olarak farklı malzemeler de deneyebileceğiniz tarif ile, su böreği lezzetine çok yakın harika bir hamur işi hazırlayabilirsiniz.
Tabanına ve üzerine serilen milföy hamurlarının kazandırdığı enfes dokuyu çok seveceğiniz Peynirli Kafes Börek Tarifi , Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Böreğin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
8 adet milföy hamuru
4 adet böreklik hazır yufka
Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 çay bardağı süt
İç harcı için;
Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Üzeri için;
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Çörek otu (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Comments