top of page
Yazarın fotoğrafıSıcak Tencere

Peynirli Puf Böreği Tarifi

Mayasız hamurla pratik ve kolay olarak hazırlanan Peynirli Puf Böreği Tarifi, izledikten sonra denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

Kahvaltılar ve çay saatleri için enfes bir hamur işi olacak Peynirli Puf Böreği Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Böreklerin yapımında kullanacağınız malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım


Malzeme Listesi

Hamuru için;

  1. 2,5 su bardağı un

  2. 1 tatlı kaşığı tuz

  3. 1 paket kabartma tozu

  4. 1 su bardağı yoğurt

  5. 1 yemek kaşığı sirke

İç harcı için;

  1. 150 gram rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri

  2. 50 gram ufalanmış beyaz peynir

  3. 1 tutam maydanoz

  4. 3 dal taze yeÅŸil soÄŸan

Kızartmak için;

  1. 2 su bardağı sıvı yağ

Önemli Notlar

  1. Mükemmel sonuca ulaşmak için, hamurunuzu çok iyi yoğurmalı ve sonrasında kısa süreli de olsa açmadan önce dinlendirmelisiniz.

  2. Peynirli iç harcı yerine, damak tadınıza uygun  kıyma ya da patates gibi malzemelerle de harika börekler elde edebilirsiniz.

  3. Börekleri kapatma aşamasında iç kısımlarını suyla ıslatıp sonrasında el ya da çatal yardımıyla bastırmanız, kızartırken açılmalarını önleyecektir.

  4. Verilen ölçülerle 9 adet börek elde edilmektedir. Kişi sayısına göre ölçüleri orantılı olarak değiştirebilirsiniz.

0 görüntüleme

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page