Kahvaltılık tarifler sevenlerden misiniz? Ben günün her öğünü kahvaltı edebilirim. Onlarca farklı tarifi sırayla da denerim. İşte bu tarifte aslında bir kaç farklı tarifin bir araya gelmesiyle ortaya çıktı ve özellikle kalabalık kahvaltı sofraları için hem ekonomik hem de doyurucu bir alternatif.
Sıcak domates nasıl olur diye düşünmeyin gayet güzel oluyor. Sadece çeri domates kullanmanızı öneriyorum sulanmayı önlenmek adına yoksa kızartmalık sos yapmışsınız gibi bir görüntü oluyor. Süzme yoğurda alternatif olarak normal yoğurtta kullanabilirsiniz sadece çok çok sulu olmamasına dikkat edin çünkü zaten içinde ki malzemeler sebebiyle sulu bir tarif hazırlıyoruz.
Dolmalık fıstığı tercih etmek istemezseniz ben cevizi de çok yakıştırıyorum. Ama buna alternatif başka kuruyemişleri de damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz.
Kahvaltılık tarifler için kişi sayınızı dikkate almanızı öneririm. Domates ve yoğurt miktarını arttırarak kahvaltı sofranıza uyarlayabilirsiniz önemli olan bir kaç püf noktasını kaçırmadan hazırlamak.
Sıcak Domatesli Yoğurtlu Kahvaltılık
Sıcak Tencere . Tuğçe Özer ❤
Porsiyon : 2-3 Kişilik – Hazırlama Süresi : 15 dakika – Pişirme Süresi : 10 Dakika
Nefis yemek tarifleri için Instagram ‘dan takip etmeyi unutmayın. Sıcak Tencere
Malzemeler
10 adet çeri domates
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket dolmalık fıstık
10 kaşık süzme yoğurt veya normal yoğurt
2 dilim beyaz peynir
Tuz
Nane
Yapılışı
Önce yoğurtlu harcı hazırlayarak kenara alalım. Süzme yoğurdu pürüzsüz kıvamda olması için çırpalım.
Beyaz peynirleri ufalayarak yoğurdun içine ilave edelim.
1 çimdik tuz ekleyelim ve karıştıralım
Bir tavaya zeytinyağını dökelim ve ısıtalım
Yıkayıp kuruladığımız çeri domatesleri tavaya alarak bir iki tur döndürelim ve orta ateşte tavanın kapağını kapatalım.
Bu aşamada tavayı sallamanıza veya karıştırmanıza gerek yok çünkü kabuklarının fotoğraflarda ki gibi çatlamasını bekleyeceğiz.
Yaklaşık 8-9 dakika sonra domateslerin kabukları çatlamaya başlayacaktır. Çok suyunu salmadan altını kapatabiliriz.
Ayrı bir yerde ise dolmalık fıstıkları rengi hafif dönene kadar kavuralım. Sonrasında ocaktan alalım.
Sunum yapacağınız tabağa süzme yoğurdu taban yapalım ve tabağa yayalım.
Domatesleri üzerine dizelim ve tavada kalan tüm zeytinyağını domateslerin üzerine gezdirelim.
Üzerine 1 çimdik tuz serpelim ve kuru naneyi ilave edelim.
En son dolmalık fıstıkları da yoğurdun üzerine serptikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Sıcak domatesli kahvaltılık tarifi uyguladığınızda #sicaktencere hashtagi ile paylaşıp beni de etiketlerseniz çok mutlu olurum 🙂
Çikolatalı Brownie
Akışkan Brownie Tarifi
Sıcak Atölye
Özel tasarım ve her biri kişiselleştirilebilir onlarca ürün, mutlaka size uygun olanı bulacaksınız.
Comments