Mayasız hamurla kolay ve pratik olarak hazırlayıp enfes poğaçalar elde edilen Susamlı Pastane Poğaçası Tarifi, sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Simit tadındaki harika susamlı poğaçaları, tarifteki gibi sucuklu ve kaşarlı ya da damak tadınıza uyacak farklı iç harçlar ile hazırlayabilirsiniz.
Tarif için verilen ölçülerle, 1 tepsi dolusu 15 adet iştah açan görünüm ve lezzette poğaça elde edilmektedir.
Şekil verme işlemi tamamlanıp tepsiye dizilen poğaça hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Kahvaltı sofralarınıza ve çay saatlerinize çok yakışacak poğaçalar yapılan Susamlı Pastane Poğaçası Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Poğaçaların yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Poğaçaların hamurunu hazırlamak için;
1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
Yarım su bardağından biraz az ayçiçek yağı
125 gram (yarım paket) eritilmiş tereyağı ya da margarin
1 adet oda sıcaklığında yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket hamur kabartma tozu
3,5 su bardağı un
İç harcını hazırlamak için;
Küçük doğranmış sucuk parçaları
Dilimlenmiş kaşar peyniri
5 – 6 dilim pastırma
Poğaça hamurlarını bulamak için;
4 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı su
Susam
Videolu Anlatım
Comments