Tüm Tarifler

Kabul ediyorum. Meksika mutfağına çok sardım. Telafisi ise az sonra burada olacak. Et yapacağımız için Fransız mutfağından başka bir şey...

“Biftek biftektir, İspanyol usulü nasıl olur?” demeyin. Zaten buradaki etler ile oradaki etler birbirinden çok farklı olduğu için o şekil...

Sığır eti, dana eti, ne derseniz deyin, et tüketiminden hoşlanmayan bünyeler dışında sofraların vazgeçilmezleri arasındadır. Ülkemizde...

MALZEMELER: 1 kilo kadar dana pirzola (kaç kişilik yapacağınıza bağlı olarak azaltabilirsiniz. Ancak malzemeler 1 kiloya uygundur, ona...

MALZEMELER 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kilo veya 1 kiloya yakın dana eti (güveç yapacağımız için bonfileden...

Evde güzel mi güzel wok tavanız var. Kasaptan iyi bir bonfile bulmuşsunuz. Kuşbaşı doğrayıp sote yaparak heba etmek istemiyorsunuz....

Tarifin adında kolay yazdığı için 15 dakikada hazırlanacak bir güveç tarifi olduğunu düşünmeyin lütfen. İşin içinde yerken ağzımızda...