Tüm Tarifler

Çifte kavrulmuş, enfes patateslerden pek de alışık olmadığımız bir kumpir yapacağız. Patatesin içini tereyağı ile ezip ezip onlarca...

Yine bir kaserole, yine tavuk ama tarif bu sefer Floransa dolaylarından. Bu malzemeler ile bu fırın yemeğine bir İtalyan yemeği diyebilir...

DİKKAT UZUN YAZI! Merhabalar. Bu sefer tek bir tarif yerine sizi zorlu anlarınızda kurtaracak bir tema üzerine yazmayı tercih ettim....

Basit ve lezzetli bir atıştırmalık ile algılarımıza nanik yapmaya ne dersiniz? Fırında patates en çok yaptığımız atıştırmalık olabilir....

Her şeyden casserole olur mu? Olur. Daha önce tavuklusundan denedik, pirinçli de yaptık. Ama ikisini bir arada hiç denemedik. Salsa sosu...

Tavuk yemeklerinden devam ediyoruz. Sorulacak olsa balık veya et tercih ederim ve hatta birçok yemek arasından tavuk yemekleri genelde...

Büyük bir zevkle hazırladığınız yemeği, sevdiğiniz insanlarla buluşup yemenin tadı bir başka olur. Ailenizle, çocuklarınızla,...

Tarif 8 kişilik olduğu için baştan uyarmak istiyorum. Adıyla 8 kişilik oluşunu karıştırıp yanlış anlamlar da çıkarmayın lütfen. Elbette...

Romantik bir geceye hazır olun. Sevgiliniz için hazırlayabileceğiniz en lezzetli et işte karşınızda. Sevgiliniz et sevmiyorsa bu sayfayı...

Köfteyi kirpi etinden yaptığımı düşünürseniz darılırım. İnce pirinçlerin köftenin orasından burasından fırtlamasıyla kirpiye benzeyen çok...

Evet, yine tavuk. Bu sefer tavuğu tatlandırmaya çalıştığımız malzemelerimiz çeşitli baharatlar, limon ve sarımsak olacak. Daha önce de...

Tavuk tariflerinin bu kadar çok olmasının en önemli nedeni, tavuğun tek başına pek bir anlam ifade etmemesi elbette. Kuru kuru...

“Ya şimdi buz gibi birayı açıp içmek varken bu kadar alengire ne gerek var?”dediğinizi duyar gibiyim. İlk gördüğümde ben de aynısını...

Sizi bilmiyorum ama bizim evde buzlukta her zaman milföy bulunurdu. Normal bir dünyada misafir dediğin önceden haber verip usturuplu...

Meksika mutfağından biraz uzaklaşayım derken kendimi garip diyarlarda buldum. Bu nasıl bir yemek inanın bilmiyorum. Karides ile sosis...

Özür dilerim, yine yapamadım. Meksika mutfağından uzak durmak zor. Burada o kadar tarif verdim, denediniz mi bilmiyorum ama burada...

Eminim, kremalı sarımsaklı tavuk yerine bruschetta tavuk diye adlandırsaydım pek fiyakalı olabilirdi. Ancak tavuklu küçük İtalyan...

Sos tarifi pek vermem. Sosları anlamlı bir şekilde tüketebilmek için güzel de bir yemeğe ihtiyaç duyulacağından önceliği her zaman yemeğe...

Kaserole serisine ilginç bir versiyonu ile devam ediyorum. Sosis kaserolelerde sıklıkla kullanılan bir malzeme ama yumurtanın...

MALZEMELER: 1 bardak beyaz şarap 200 gram rendelenmiş rokfor peyniri 200 gram rendelenmiş gravyer peyniri (bulamazsanız gouda var artık...