Tüm Tarifler

Patates kızartması sevmeyen yoktur. Rejim yüzünden mecburiyetten yemediği için bilinç altında “aslında ben patates kızartması sevmiyorum”...

Sizi bilmiyorum ama bizim evde buzlukta her zaman milföy bulunurdu. Normal bir dünyada misafir dediğin önceden haber verip usturuplu...

Zeytinyağlı yapıldığında, buharda piştiğinde veya mümkün olduğu kadar az yağ ile kızartma yapabilen ürünlerde kızartıldığında çok...

Balığı bol bol bulup evde, dışarıda, yazlıkta mümkün olan her yerde yediğimiz o eski günlerde somon nedir bilmezdik. Sonra öğrendik...

Biliyorum, tarifin adı biraz fazla iddialı oldu. Türlü türlü lazanyalar yedim, hatta bu tariflerin arasında bir yerlerde değişik ve...

MALZEMELER: 9 adet lazanya yaprağı Yarım bardak gelecek şekilde tereyağı veya margarin 1 orta boy soğan, doğranmış 1 diş sarımsak,...

Adından anlaşılacağı üzere patlıcanlı bir yemek ancak adını görüp de dilimlenmiş ve kızartılmış patlıcanların üzerinde eritilecek...