Tüm Tarifler

Bu tarifin hepimizin bildiği mantarlı tavuktan farklı, kullanılan malzemelerin beyaz şarap, un filan içermesi. Yemeğimi hazırlarken...

MALZEMELER: 1 bardak su 50 gram köri veya köri sosu 2-3 parça havlıcan (aktardan bulabilirsiniz, yoksa mühim değil sadece aroma katmak...

MALZEMELER 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kilo veya 1 kiloya yakın dana eti (güveç yapacağımız için bonfileden...

Adından anlaşılacağı üzere patlıcanlı bir yemek ancak adını görüp de dilimlenmiş ve kızartılmış patlıcanların üzerinde eritilecek...

MALZEMELER: Tavuğu kızartmak için: 1 yemek kaşığı tarçın 2 çay kaşığı karışık baharat (kırmızı biber+karabiber olabilir veya hangi...

Evde güzel mi güzel wok tavanız var. Kasaptan iyi bir bonfile bulmuşsunuz. Kuşbaşı doğrayıp sote yaparak heba etmek istemiyorsunuz....

Türkçe’si hamur veya mantı olsa da orijinal adı “dumpling” olan bu yiyeceğe artık alışmamız gerektiğini düşünüyorum. Zira tek başına pek...

Lazanyayı sevmeyen yoktur. Beşamel sosu, kıyması, ve yumuşak makarnası ile damak tadımıza çok uygun ve besleyici bir yemektir. Bu sefer...

Ailenizde herkesin yemek tercihleri ve damak tadı birbirinden farklı olduğu durumlarda, ne yapılacağını düşünmek oldukça zahmetli...