Tüm Tarifler

Bir uzak doğu, bir Meksika derken okyanusun ortasındaki eşsiz adalara geldik bile. Bu tarif özel olarak bir ülkeden çok bir yöreye ait;...

Siz öyle misiniz bilmiyorum ama “Ben de dürüm yemek istiyorum ama lavaşa sarmak istemiyorum, bir sürü kalori almak istemiyorum.” diyen...

Tarifin orijinal adı “Chicken with red hot cherry pepper”. Ünlü müzik grubunun adını anımsatan bu sözcük oyunlu tarif ismini Türkçe...

Meşhur bir laf vardır; “Teksas’ta her şey daha büyüktür.” diye. Daha önce bu sitede quesadilla tarifi gördünüz. Malzemeleri de yapılışı...

Kişniş sevmeyenler saldırıya geçebilir ama bol malzemeli ve lezzetli bu tarifimizde kişniş o eşsiz lezzeti veren önemli unsurlardan biri....

Her zaman olduğu gibi yine aşırı lezzetli, doyurucu ve bir o kadar da sağlıksız bir tarifle karşınızdayım. Ben de isterdim veganlara özel...

Uzun süre Meksika mutfağına takılı kaldığım için Çin mutfağını ihmal ettiğim doğrudur. Uzaktan bakınca pek de Çin mutfağı durmuyor tabi...

Kaserole her zaman hayat kurtarır. Acil durumlar için vazgeçilmez lezzetler ve sınırsız imkan sunar. Zaten elinizde bulunan temel birkaç...

Artık pek moda olduğu için neredeyse her evde bir adet wok tava bulunuyor. Wokta da en çok yaptığımız yemek, tavuk. Wokta yine tavuk...

Meksika usulü börek, diğer adıyla Enchilada, inanılmaz lezzetli bir yemektir ancak çoğu tarifi malzemesi ne olursa olsun zahmetlidir. Bu...

Yüzlerce değişik yemek yaptım ama ne yalan söyleyeyim tavuğu kraker ile kaplamak hiç aklıma gelmemişti. Kırmızı şarap kullanıp, krakerle...

Yine bir kaserole, yine tavuk ama tarif bu sefer Floransa dolaylarından. Bu malzemeler ile bu fırın yemeğine bir İtalyan yemeği diyebilir...

Her şeyden casserole olur mu? Olur. Daha önce tavuklusundan denedik, pirinçli de yaptık. Ama ikisini bir arada hiç denemedik. Salsa sosu...

Tavuk yemeklerinden devam ediyoruz. Sorulacak olsa balık veya et tercih ederim ve hatta birçok yemek arasından tavuk yemekleri genelde...

Büyük bir zevkle hazırladığınız yemeği, sevdiğiniz insanlarla buluşup yemenin tadı bir başka olur. Ailenizle, çocuklarınızla,...

Evet, yine tavuk. Bu sefer tavuğu tatlandırmaya çalıştığımız malzemelerimiz çeşitli baharatlar, limon ve sarımsak olacak. Daha önce de...

Tavuk tariflerinin bu kadar çok olmasının en önemli nedeni, tavuğun tek başına pek bir anlam ifade etmemesi elbette. Kuru kuru...

Özür dilerim, yine yapamadım. Meksika mutfağından uzak durmak zor. Burada o kadar tarif verdim, denediniz mi bilmiyorum ama burada...

Eminim, kremalı sarımsaklı tavuk yerine bruschetta tavuk diye adlandırsaydım pek fiyakalı olabilirdi. Ancak tavuklu küçük İtalyan...

Sos tarifi pek vermem. Sosları anlamlı bir şekilde tüketebilmek için güzel de bir yemeğe ihtiyaç duyulacağından önceliği her zaman yemeğe...