Yumuşak dokulu tam ölçülü kekinin çatlama kırılma olmadan kolayca sarıldığı Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını takip edeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Çay ya da kahve saatlerinizde konuklarınıza sunacağınız 12 adet büyük boyutlu rulo pasta elde edilen tarifi, verilen püf noktalarına ve ölçülere uyarak denemenizi öneririz.
Tam kıvamında enfes kremasının yanı sıra, dolgu olarak kullanılan muz dilimleri ve damla çikolata ile hazırlanan pastalar, üzerlerine eklenen çikolata sosu ile ideal lezzetine ulaşmaktadır.
Denediğinizde yapımının zor olmadığını göreceğiniz ve aldığınız sonuçtan sonra favori ikramlarınızdan biri olacak pastalar, çocuklarınız için de süt beraberinde harika bir atıştırmalık olacaktır.
Pastanın kekini hazırlarken kullanılan yumurtaların akları ve sarıları birbirinden ayrılırken, aklarının olduğu tamamen kuru olan kaba bir damla bile sarısının karışmaması gerektiğini hatırlatırız.
Pastanelerden satın aldıklarınızdan çok daha az maliyetiyle de öne çıkan Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi, lezzeti_ask YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Pastaların yapımı için gerekli olacak malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Pastanın kek hamurunu hazırlamak için;
5 adet oda sıcaklığında yumurta (akları ve sarıları ayrılmış)
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tutam tuz
5 – 6 yemek kaşığı oda sıcaklığında süt
5 – 6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
Pastanın kremasını hazırlamak için;
1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı ya da margarin
1 paket şekerli vanilin
1 poşet toz sade krem şanti
Pastanın ara dolgusu için;
İnce kesilmiş muz dilimleri
Damla çikolata
Pastanın çikolata sosunu hazırlamak için;
Yarım paket (100 mililitre) sıvı krema
80 gram (1 paket) bitter çikolata
Videolu Anlatım
Comments